舞茸のタタキ

団子大福
団子大福 @cook_40297137

舞茸を炒めて薬味と醤油とポン酢でいただく
このレシピの生い立ち
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舞茸のタタキ

舞茸を炒めて薬味と醤油とポン酢でいただく
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材料

1人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ニンニク 1粒
  3. ごま 大さじ1
  4. 薬味ネギ大葉など) お好み
  5. ポン酢 お好み
  6. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱しニンニクを潰して炒める

  2. 2

    舞茸を千切って入れて炒め、器に盛る

  3. 3

    薬味をかけて、ポン酢(と醤油)をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

特になし

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