舞茸と油揚げの醤油炒め

aiai☆☆
aiai☆☆ @cook_40296415

舞茸と油揚げの醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
今日までの期限の油揚げが安くなっていたので動画を参考にして作ってみました(^^)

舞茸と油揚げの醤油炒め

なとか's cooksnap of when they made 舞茸と油揚げの醤油炒め.
ma___111's cooksnap of when they made 舞茸と油揚げの醤油炒め.
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舞茸と油揚げの醤油炒めです(^^)
このレシピの生い立ち
今日までの期限の油揚げが安くなっていたので動画を参考にして作ってみました(^^)
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材料

3人分
  1. 油揚げ 8枚
  2. 舞茸 1パック
  3. ごま油 適量
  4. ☆酒 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ2
  6. ☆醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をまぜておく

  2. 2

    油揚げを細切りに、舞茸を食べやすい大きさに切り、フライパンにごま油を入れ油揚げ・舞茸を入れ炒め合わせる

  3. 3

    ①の☆の調味料を入れ炒め合わせる

  4. 4

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

油揚げの量が多いので減らして作って下さい(^^)
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つくれぽしていただき本当に嬉しいです！ありがとうございます♡つくれぽにコメントが返信ができるようになったので嬉しい気持ちを順次返信させていただきたいと思っております♡ 毎日の記録で書いているので多少被ってるのもあります(^-^; 笑味濃いめが多いので加減して調味料は入れて下さいm(._.)m 2020.4.4に始めました☆
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