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ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ
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ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ-レシピのメイン写真

ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ

サビコ
サビコ @cook_40251412

下ごしらえがキャベツの千切りのみ！しかも食材を重ねたら5分ほったらかしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーとスイートチリソース…買ったはいいけど生春巻きって余り作らない…で、わが家はコレ！

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ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ

サビコ
サビコ @cook_40251412

下ごしらえがキャベツの千切りのみ！しかも食材を重ねたら5分ほったらかしの簡単レシピです。
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ライスペーパーとスイートチリソース…買ったはいいけど生春巻きって余り作らない…で、わが家はコレ！

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材料

一人分
  1. ライスペーパー 1枚
  2. オリーブオイル 適宜
  3. ハム 1枚
  4. チーズ 3切れ
  5. 千切りキャベツ 1枚分
  6. マヨネーズ 適宜
  7. 卵 １個
  8. 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ライスペーパーを片面だけ濡らして、オイルを薄く引いたフライパンに濡らさない面を下にして敷く（まだ火はかけない…）

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方1写真
  2. 2

    ハムとチーズを乗せる（後でふたつに畳むので上下に並べてね）

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方2写真
  3. 3

    千切りキャベツをたっぷりと乗せてマヨネーズを…

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方3写真
  4. 4

    卵を乗せて黄身を潰して軽く塩コショウ…

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火にかけて5分…

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方5写真
  6. 6

    蓋に付いた水滴が掛からないように
    蓋を外して…上から手前に畳んで完成…

    • ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ作り方6写真

コツ・ポイント

ライスペーパーを濡らす時、濡らした手のひらで撫でるだけ！
ピザ用チーズ使用の場合はキャベツの上に乗せるといいです。
スイートチリソース（分量外）をかけてどうぞ！

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サビコ
サビコ @cook_40251412
2024/04/16 08:11に公開

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