ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ
サビコ @cook_40251412
下ごしらえがキャベツの千切りのみ！しかも食材を重ねたら5分ほったらかしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーとスイートチリソース…買ったはいいけど生春巻きって余り作らない…で、わが家はコレ！
ライスペーパーでパリパリ簡単ハムエッグ
下ごしらえがキャベツの千切りのみ！しかも食材を重ねたら5分ほったらかしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
ライスペーパーとスイートチリソース…買ったはいいけど生春巻きって余り作らない…で、わが家はコレ！
作り方
- 1
ライスペーパーを片面だけ濡らして、オイルを薄く引いたフライパンに濡らさない面を下にして敷く（まだ火はかけない…）
-
- 2
ハムとチーズを乗せる（後でふたつに畳むので上下に並べてね）
-
- 3
千切りキャベツをたっぷりと乗せてマヨネーズを…
-
- 4
卵を乗せて黄身を潰して軽く塩コショウ…
-
- 5
蓋をして中火にかけて5分…
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- 6
蓋に付いた水滴が掛からないように
蓋を外して…上から手前に畳んで完成… -
コツ・ポイント
ライスペーパーを濡らす時、濡らした手のひらで撫でるだけ！
ピザ用チーズ使用の場合はキャベツの上に乗せるといいです。
スイートチリソース（分量外）をかけてどうぞ！
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天河流羽 -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22552786
