作り方
- 1
前回作った野蒜キムチをボールの中でハサミでチョキチョキ
-
- 2
めんどくさいのでキャベツの千切り、豚ひき肉(鶏でも可)片栗粉を入れる
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- 3
菜箸でまぜまぜ
-
- 4
餃子の皮で包みましょう
片栗粉とお水を別ざらで用意して
指で皮につけながら -
- 5
子供とやったらすぐだし楽しい
不細工でもどうでも大丈夫 -
- 6
餃子を並べて火を強火
すぐ水をいれちゃいます
蓋をして『煮てる？！』ぐらいでグツグツ -
- 7
水がなくなりそうになったら蓋をあけごま油を回しかける
- 8
焼きながら箸で１つずつ話しておくと後が楽
- 9
出来上がり
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コツ・ポイント
二日目対応
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