山芋短冊の三杯酢がけ
坂元醸造株式会社 @kurozu
シャキシャキ食感がたまらない！
このレシピの生い立ち
甘酸っぱくてコクのある三杯酢と、シャキシャキ食感の山芋が止まらない美味しさです！
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています！ぜひ他のレシピもご覧ください♪
山芋短冊の三杯酢がけ
シャキシャキ食感がたまらない！
このレシピの生い立ち
甘酸っぱくてコクのある三杯酢と、シャキシャキ食感の山芋が止まらない美味しさです！
黒酢を使った簡単で美味しいレシピを多数ご紹介しています！ぜひ他のレシピもご覧ください♪
作り方
- 1
今回は「鹿児島の黒酢」を使用しました。
-
- 2
［A］の材料を混ぜ合わせる。
- 3
山芋は短冊状にカットする。
- 4
［2］を［3］にかけ、鰹節やのりをトッピングすれば完成！
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コツ・ポイント
のりや鰹節を乗せることで味が絡みやすくなってより美味しく食べられます◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22558213
