ひじき生揚げのチェダーチーズピザ
ピザにひじき生揚げ
このレシピの生い立ち
半額だった、ひじき入り生揚げ
それを洋風にしました
蒸し焼きで、柔らかい
作り方
- 1
生揚げは、6等分に切る
チェダーチーズも、6等分にする - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、生揚げを焼く
両面焼き色がついたら
ピザソースをのせチェダーチーズをのせる - 3
ぬるま湯を加えて蒸し焼きして
チーズが溶けるまで焼く - 4
乾燥パセリをのせる
コツ・ポイント
ぬるま湯を入れて蒸し焼きにしたら
時短になる
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