簡単☆サバ味噌トマトカレー
こたろう☆彡 @cook_40426232
缶詰とカレールウだけで調理も簡単。
濃厚なサバ味噌トマトカレーです。
このレシピの生い立ち
包丁いらずの簡単カレーを作ってみたくて考えました^^休日のお昼ご飯やアウトドアでも。
簡単☆サバ味噌トマトカレー
缶詰とカレールウだけで調理も簡単。
濃厚なサバ味噌トマトカレーです。
このレシピの生い立ち
包丁いらずの簡単カレーを作ってみたくて考えました^^休日のお昼ご飯やアウトドアでも。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくとしょうが、サバ缶を汁ごと鍋に入れ、中火で約2分軽く身をほぐしながら煮る。
※やや身の形が残る程度でOKです。
-
- 2
1に、トマト缶と水を入れて温めるように煮る。サバとトマトがよく混ざるように混ぜながら5分位。
-
- 3
一旦、火を止めて沸騰がおさまってからカレールウを入れて溶かす。
-
- 4
再び煮込んでとろみが出てきたらできあがり。
※ご飯にかけて、お好みでパセリ、意外ですが粉チーズをかけてもおいしいです。
-
コツ・ポイント
カレールウはお好みのものを使ってください。今回はコクまろ(甘口)を使いました。濃厚なので4人分よりあるかもです。さらっとしたカレーがお好みの場合、水を増やしてもOKです。
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