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ザクザク鶏胸肉フライドチキン
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ザクザク鶏胸肉フライドチキン-レシピのメイン写真

ザクザク鶏胸肉フライドチキン

島マダム
島マダム @cook_40131359

美味しくできたので自分のためにメモメモ

2024.04.21
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいフライドチキンを家族に食べさせてあげたくて

美味しくできたので自分のためにメモメモ

2024.04.21
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島マダム
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材料

一家族分
  1. 鶏胸肉2枚 600g
  2. 片栗粉 大さじ7以上
  3. 塩 小さじ1
  4. 胡椒 好きなだけ
  5. カレー粉 小さじ1
  6. 牛乳 大さじ2
  7. 酒 大さじ2
  8. 醤油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    胸鶏肉を誰かのYouTubeに従って細長めに15スティックずつに切りビニール袋に入れ片栗粉以外の調味料を入れて揉み込む

    • ザクザク鶏胸肉フライドチキン作り方1写真
  2. 2

    片栗粉を袋に入れてポロポロになるまで混ぜて、ひたひたの170℃の米油でからりとなるまで揚げる

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島マダム
島マダム @cook_40131359
2024/04/21 06:21に公開
アラフィフ、ヴィーガン料理習ったりウォーキングもしてるのに何で痩せんと!?ごはんが美味しいことだけが幸せだからですよね、、、。仲間募集中。
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