ひき肉とレタスのにんにく醤油炒め

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

レタスをたくさん使った簡単1品です。ひき肉と納豆入りでボリュームたっぷり~にんにく醤油でご飯がモリモリ食べられます。
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12849440538.html

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材料

3~4人分
  1. レタス 5枚
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ひきわり納豆 1パック
  4. ガーリックチップ 2~3枚
  5. 醤油 大さじ1
  6. 小さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは一口大にちぎります。

  2. 2

    フライパンに油とガーリックチップを入れて弱火で炒めます。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒めます。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったらレタスを入れて炒めます。

  4. 4

    レタスがしんなりしたらひきわり納豆を入れ、醤油で味付けして完成。

  5. 5

コツ・ポイント

納豆のタレは醤油を入れるタイミングで一緒に入れてもOK。
納豆は最後に入れてサッと炒める程度にすると、粘りが出すぎずにすみます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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