大根トマトきゅうりの中華風サラダ

monmooooon
monmooooon @cook_40429941

切るのが大変ですが切ったらちゃちゃっとできます
このレシピの生い立ち
大根ときゅうりとトマトがあったのでさっぱりしたサラダが食べたくて

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 10cmくらい
  2. きゅうり 1本
  3. トマト 1個
  4. ↓ドレッシング
  5. ★ポン酢 小さじ1
  6. ごま 小さじ1
  7. ★酢 小さじ1
  8. ★砂糖 小さじ1/2
  9. ★塩 小さじ1/4
  10. ★ブラックペッパー 適量
  11. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    大根、きゅうりは細切り〜短冊切りがおすすめ

  2. 2

    時間がある時は大根ときゅうりを塩もみして10分ほどつけておくとより味が馴染みやすくなります
    時間が無いときはそのままで!

  3. 3

    トマトは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ★の材料を混ぜてドレッシングを作る

  5. 5

    塩もみした場合はしっかり水気を切り、ボウルに野菜を入れてドレッシングをかけて混ぜる

  6. 6

    最後にお好みで白ごまをふりかけたら完成

  7. 7

    塩もみしなかった場合はその後10~30分ほど冷蔵庫で味を馴染ませるとより美味しいです

コツ・ポイント

野菜の切り方はお好みで

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

monmooooon
monmooooon @cook_40429941
に公開
家族が美味しいと言ってくれた料理の覚え書き
もっと読む

似たレシピ