チーとろ♪ ブルーベリーチーズ

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とろっとしたチーズと甘いブルーベリーソースがとっても相性が良く餃子の皮もパリパリ♪
オシャレなフルーツおかず♪♪
このレシピの生い立ち
「フルーツおかず」で作ってみました♪

チーとろ♪ ブルーベリーチーズ

とろっとしたチーズと甘いブルーベリーソースがとっても相性が良く餃子の皮もパリパリ♪
オシャレなフルーツおかず♪♪
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材料

16個分
  1. ブルーベリー 100g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. ベビーチーズ 8個
  4. 餃子の皮 16枚

作り方

  1. 1

    ソースを作ります。

    耐熱ボウルにブルーベリーと砂糖を入れラップをしたらレンジ600wで3分加熱します。

  2. 2

    加熱が終わったら良く混ぜ再度3分加熱し、混ぜたら最後に3分加熱します。
    全部で9分の加熱です。
    これでソースは完成!

  3. 3

    ベビーチーズは半分に切ります。

  4. 4

    アルミカップに餃子の皮を敷きベビーチーズを入れたら下の方をキュッと絞りチーズを包みます。

  5. 5

    トースターで4分〜5分焼きます。
    焦げやすいので様子を見てください。

  6. 6

    餃子の皮の表面がパリッとなりチーズが溶けたら完成です。

    ブルーベリーソースをかけてお召し上がりください♪

  7. 7

    アルミカップがない場合はチーズを包んで下さい♪

コツ・ポイント

今回使ったものはカマンベール入りロルフベビーを使用しました♪
4個入りで売ってる物です。
チーズはお好きなもので大丈夫です♪

冷凍でないブルーベリーを使う時は良く洗い水気を取ってから加熱して下さい。

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