カツオのたたきの細切り海苔ワサビ添え

BistroMiti @BistroMiti
カツオオのたたきの切り身の残りを細切りにし、前菜風の一品にしました。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき&かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
カツオのたたきの細切り海苔ワサビ添え
カツオオのたたきの切り身の残りを細切りにし、前菜風の一品にしました。
このレシピの生い立ち
●市販のカツオのたたきを活用したレシピ。
バリエーションは…
●冷カツオのたたき●漬け丼
→レシピID : 20149863
●シンプル●かつおのたたき&かつお節ごはん
→レシピID : 18596528
作り方
- 1
●カツオのたたきの切り身、5mm角ほどの細切りにする。
●器に盛る。
●刻み海苔、ワサビをのせ、できあがり。
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22565098