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カラーピーマンと鶏肉の中華炒め
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カラーピーマンと鶏肉の中華炒め-レシピのメイン写真

カラーピーマンと鶏肉の中華炒め

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

忙しいときに手軽に作れる炒め物。
カラーピーマンが入ると彩りよく、ヘルシーにいただけます。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

忙しいときに手軽に作れる炒め物。
カラーピーマンが入ると彩りよく、ヘルシーにいただけます。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

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カラーピーマンと鶏肉の中華炒め

JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421

忙しいときに手軽に作れる炒め物。
カラーピーマンが入ると彩りよく、ヘルシーにいただけます。
このレシピの生い立ち
MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Mモーションや経済連HPでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/

忙しいときに手軽に作れる炒め物。
カラーピーマンが入ると彩りよく、ヘルシーにいただけます。
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MRT放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
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材料

  • カラーピーマン 2個
  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • 片栗粉 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 中華スープ 100ml
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ①カラーピーマンのへたを取り、細切りします。

  2. 2

    ②鶏むね肉を削ぎ切りして棒状に切り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    ③フライパンにサラダ油をひいて②を炒め、蓋をして弱火で加熱します。

  4. 4

    ④③に①を加えて酒と醤油を振りかけ、中華スープを加えて火を通します。

  5. 5

    ⑤塩と胡椒で味を整え、器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

お弁当やどんぶりなどにも使えます。

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JAみやざき
JAみやざき @cook_40093421
2024/04/24 06:10に公開
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 パプリカ 酒 鶏胸肉

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