作り方
- 1
たまねぎをみじん切りにし、耐熱容器に入れて600wで約2分加熱する。
加熱が終わったら冷ましておく！ - 2
ボウルにひき肉、①、【A】を入れて粘り気が出るまでこね、ひと口大のボール状に成形する。
- 3
耐熱皿に隙間を空けて並べ、ふんわりラップをして600wで約5分レンチンする。
- 4
鍋に【B】と③を入れて、中火で約5分間煮込む。
- 5
皿に盛り付けて、好みでパセリを振って完成！！
コツ・ポイント
トマトを湯むきする時に、先端のとこに×の切れ目をいれたら簡単に皮が向けます！
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