耐熱容器で作るチョコバナナケーキ

アイコ15
アイコ15 @cook_40296491

ホットケーキミックスと耐熱容器で作る簡単チョコバナナケーキ。
#簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
耐熱容器を使った簡単なケーキを作りたくて。

耐熱容器で作るチョコバナナケーキ

ホットケーキミックスと耐熱容器で作る簡単チョコバナナケーキ。
#簡単ケーキ
このレシピの生い立ち
耐熱容器を使った簡単なケーキを作りたくて。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

耐熱容器1.2L
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. ココアパウダー(無糖) 20g
  3. バター 30g
  4. 1個
  5. 牛乳 100ml
  6. ビターチョコレート 50g
  7. バナナ 2本
  8. アーモンドなど お好みで
  9. ホイップ お好みで

作り方

  1. 1

    耐熱容器にバターを入れる。

  2. 2

    蓋またはラップをして、レンジ600Wで20〜30秒加熱する。

  3. 3

    ボウルなどにホットケーキミックスとココアパウダーを入れる。

  4. 4

    軽く混ぜ合わせておく。

  5. 5

    レンジで加熱しバターが溶けた耐熱容器に卵を割り入れる。

  6. 6

    ホイッパーで混ぜ合わせたら、牛乳を加え、さらに混ぜ合わせる。

  7. 7

    ホットケーキミックスとココアパウダーを合わせたボウルに、耐熱容器の中の卵液を流し入れる。

  8. 8

    スパチュラなどで、混ぜ合わせる。

  9. 9

    粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  10. 10

    耐熱容器にバナナを入れて潰す。

  11. 11

    大小あってOK

  12. 12

    ビターチョコを割り入れたら軽く和える。

  13. 13

    ボウルの中の生地を入れる。

  14. 14

    スパチュラなどで全体を混ぜ合わせる。

  15. 15

    表面を平らにし、10cmくらいの高さからトントンっと落として空気を抜く。

  16. 16

    お好みで刻んだアーモンドを散らしたら、180℃に予熱しておいたオーブンで25分焼く。

  17. 17

    竹串を刺して、生の生地がくっついてこなければ焼き上がり。
    ※生焼けの場合は2〜3分ずつ再加熱してみてください。

  18. 18

    常温で冷ましたら、蓋またはラップをして冷蔵庫で冷やす。
    ※1〜3時間程度

  19. 19

    ナイフなどを側面4辺にに沿わせる。

  20. 20

    お好みの大きさにカットし、底にナイフを沿わせる。

  21. 21

    お皿に盛っていただきます。

  22. 22

    お好みでホイップを添えても◎
    シナモンとの相性もいいです。

  23. 23

    小さいブロック状に切ってアイスやホイップとサンデーにしても◎

コツ・ポイント

・なるべく洗い物を減らせるようにしましたが、バターを溶かす容器や混ぜる容器などやりやすい方法でOKです。
・耐熱容器はiwakiのパック&レンジ1.2Lを使用しています。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
アイコ15
アイコ15 @cook_40296491
に公開
おうちごはん料理家。時々、出張料理人●独立した社会人と大学生の母48歳●書籍掲載『クックパッドの朝ラクべんとう』『クックパッドの秋のレシピ』●コメントいいねフォローつくれぽ嬉しいです!少しずつコメントお返し中!●Instagram ほぼ毎日ごはん掲載●資格 #ベジタブルフルーツアドバイザー#マクロビオティックセラピスト#メディカルハーブセラピスト#食品衛生責任者
もっと読む

似たレシピ