玉ねぎたっぷり時短ポトフ

Ayu☆partⅡ
Ayu☆partⅡ @cook_40422641

時短ポトフ！大根を入れても美味しいです
このレシピの生い立ち
ポトフは野菜大きめに切るところを細かくしてみました️(๑ˊ꒳​ˋ๑)

玉ねぎたっぷり時短ポトフ

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時短ポトフ！大根を入れても美味しいです
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ポトフは野菜大きめに切るところを細かくしてみました️(๑ˊ꒳​ˋ๑)
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材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 人参 半分
  3. じゃがいも 1個
  4. ウインナー又はベーコン 6本くらい
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. にんにくチューブ 1cm〜
  7. コンソメ（薄味なら小さじ1） 小さじ2
  8. 塩コショウ 適量
  9. 水 500cc
  10. あらびきこしょう 適量

作り方

  1. 1

    具材を細かめに切る
    ウインナーは半分に切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、1の野菜をいれ炒める

  3. 3

    2の玉ねぎがしんなりしてきたら、水を入れ、沸騰したらコンソメと塩コショウとウインナーを入れ煮る

  4. 4

    3の人参が柔らかくなったら、器に入れあらびきこしょうを入れ、出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎがしんなりするまで炒めるところです！
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13年前にクックパッドを始め、大人の事情でw放置しておいたら色々変わっていてビックリΣ(ﾟДﾟ；)アナログ人間には難しいΣ(Дﾟ;/)/…ｴｴ!?簡単、安いをモットーにレシピを上げていきます( * ॑꒳ ॑*)13年前のレシピも、こちらで投稿させていただきます✩Ayu☆Rは私です！次はAyu☆partⅡで✩覗いて頂きありがとうございます✩2023年6月6日から再スタート！
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