カニカマと玉ねぎのお好み焼き風

ASTSUSHI★
ASTSUSHI★ @cook_40430374

具材を混ぜて焼くだけで簡単です
このレシピの生い立ち
余ったカニカマと大量にあった玉ねぎで、適当に思い付きで作りました。

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材料

4人分
  1. カニカマ 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 小麦粉 150g
  4. 200cc
  5. だしの素 8g程度
  6. とろけるチーズ 適量
  7. サラダ油 適量
  8. お好みソース 適量
  9. マヨネーズ(お好みで) 適量
  10. かつお節 適量
  11. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    カニカマを手で、食べやすい大きさに解す

  2. 2

    玉ねぎを粗みじん切りにする

  3. 3

    小麦粉とだしの素に、水で混ぜて生地を作る
    (生地の柔らかさは、お好みで調整してください)

  4. 4

    カニカマ、玉ねぎ、とろけるチーズを生地に混ぜる

  5. 5

    熱したフライパンに、食べやすい大きさになるように、生地を流し込む

  6. 6

    両面焼けたら、お皿に盛り付ける

  7. 7

    お好みソース、マヨネーズを塗り、青のり、かつお節をふりかけて、できあがり

コツ・ポイント

具材を混ぜて焼くだけで作れます。

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