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生姜ご飯
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生姜ご飯-レシピのメイン写真

生姜ご飯

大竹市食推
大竹市食推 @cook_40414392
広島県大竹市

生姜の良い香りがするご飯です。
生姜がお好きな方はぜひ作ってみてください！
このレシピの生い立ち
家に生姜がたくさんある時に、生姜を使い切るためのレシピとして思いつきました。

生姜の良い香りがするご飯です。
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家に生姜がたくさんある時に、生姜を使い切るためのレシピとして思いつきました。

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大竹市食推
大竹市食推 @cook_40414392
広島県大竹市

生姜の良い香りがするご飯です。
生姜がお好きな方はぜひ作ってみてください！
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材料

4人分
  • 米 2合
  • 水 430ml
  • 生姜 20g
  • 塩 小さじ1/6
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作り方

  1. 1

    米はといでザルに上げる。
    炊飯器に移し、水を加え30分置く。

  2. 2

    生姜の皮をとり、2㎝長さの細切りにした生姜と塩を加え、炊飯する。

コツ・ポイント

生姜がお好きな方は、レシピの分量よりも多くすることで、より生姜の風味が感じられます。

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大竹市食推
大竹市食推 @cook_40414392
2024/04/30 08:41に公開
広島県大竹市
広島県の大竹市で活動をしている食生活改善推進員（ヘルスメイト）です。地域住民の食を通じた健康づくりを推進することを目的としています。みなさまの食生活に少しでも役立つ情報を発信したいと考えています♪
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このレシピのキーワード

ご飯 しょうが 米

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