優しいお味!白菜と豚こまのとろみ煮

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743

栄養たっぷりの白菜と豚こまのとろみ煮です!白ごまを入れると、より香ばしくなります⸜♥⸝
このレシピの生い立ち
お弁当用に作ってみました✐☡

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材料

2人分
  1. 白菜 1/4個
  2. しめじ 1袋
  3. 豚こま切れ肉 200g
  4. オリーブオイル 適量
  5. ☆醤油 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ1
  7. ☆お酒 小さじ2
  8. ☆和風顆粒だし 小さじ1
  9. ☆砂糖 小さじ1
  10. ☆水 200ml
  11. 片栗粉 大さじ1
  12. ♡水 大さじ1
  13. ごま 小さじ1
  14. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    白菜をざく切りにする。
    しめじは石づきを取ってほぐす。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを引き、豚こま切れ肉を炒める。

  3. 3

    白菜・しめじ・☆を加えて、中火で煮る。

  4. 4

    全体に火が通ったら、混ぜ合わせた♡を加える。

  5. 5

    ごま油・白ごまを加えて、全体を混ぜ合わせたら完成✨

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レシピ作者

まいてぃ
まいてぃ @cook_40419743
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⋆⸜26歳、社会人4年目⸝⋆簡単かつ美味しい料理を日々模索中
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