グレープフルーツでさっぱり手巻き寿司
cookyoppo @cook_40430462
グレープフルーツ果汁でさっぱりと
夏にぴったりです
このレシピの生い立ち
簡単にできる手巻き寿司を作ってみようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
米2合を固めに炊いておく
- 2
たまご焼きを焼いて冷めたら5ミリ程の厚さに切る
きゅうりは四等分にしてから短冊切りする
サーモンとマグロも薄く切っておく - 3
グレープフルーツ果汁、レモン汁、酢、砂糖を混ぜ、炊き上がったごはんに冷ましながら手早く混ぜる
- 4
焼き海苔に寿司飯と具をのせて巻いて出来上がり
コツ・ポイント
酢飯は手早くささっと混ぜましょう
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