にんじんの胡麻マヨ和え

にんじんの胡麻マヨ和え-レシピのメイン写真

にんじんの胡麻マヨ和え

うるま市健康支援課 @urumacity_official

簡単にんじん消費レシピ！
彩をプラスしたいときにもおすすめ☆
1人分：90kcal　塩分0.4g
byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
包丁、まな板を使わずに子どもと一緒に作れるレシピを考えました。

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簡単にんじん消費レシピ！
彩をプラスしたいときにもおすすめ☆
1人分：90kcal　塩分0.4g
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材料

2人分

にんじん１本(150g)
調味料
マヨネーズ大さじ１(12g)
やさしいお酢大さじ1/2(7g)
減塩みそ 1.5g
すりごま 4ｇ
いりごま 2ｇ

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作り方

1

にんじんの皮を剥きへた側と先側を落とします。
2
ピーラーでにんじんを薄切りにしていきます。
3
耐熱ボウルに入れふわっとラップをし、電子レンジ(600W)５分加熱します。
4
3⃣を加熱している間に調味料とごまを混ぜ合わせておきます。
5
3⃣の粗熱がとれたら4⃣を加えよく混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズだけで和えるよりも、お酢を加えることでさっぱり仕上がります。
☆穀物酢などを利用して作る際には、少量ずつ加え、味を調節してください。

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うるま市健康支援課 @urumacity_official

2024/06/14 07:18に公開

沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/

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