わかめキュウリ胡麻マヨネーズ和え♪簡単

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

きゅうりは涼性、わかめは寒性で冷やす性質があるので、生姜などの温性のものと一緒に摂ることで胃腸を労わりました♪
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症：熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
わかめ
性味：鹹・寒
帰経：肝・胃・腎
効能：消痰軟堅・利水消腫
適応症：瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫

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材料

  1. わかめ(乾燥) 12g
  2. きゅうり 3本
  3. カニカマ 適量
  4. しょうが(すりおろし) 小さじ１
  5. 鶏がらスープの素 小さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ２
  7. ごま油 大さじ１
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。きゅうりを縦1/2に切り、斜め薄切りにする。

  2. 2

    ボウルに、ぬるま湯で戻して水気を切ったワカメ、きゅうりを入れ

  3. 3

    ほぐしたカニカマを入れて

  4. 4

    すりおろした生姜、鶏がらスープの素、ごま油を入れて

  5. 5

    マヨネーズを入れて、混ぜる

  6. 6

    かつお節をかけて、出来上がり！

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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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