手羽元の唐揚げ 簡単味付け
くmaki @cook_40371119
手羽元、安い時買っておけば、前日漬けて置くといつでも唐揚げが出来る。すぐに唐揚げにしない場合は冷凍して置くと便利
このレシピの生い立ち
味付けがめんどいので、焼肉のタレのみで作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
袋に手羽元を入れ
焼肉のタレ大さじ2入れる - 2
冷蔵庫に入れ1日漬ける。時間がない時は、1〜2時間でも。その時は、焼肉タレ大さじ0.5に増やした方が良いかも。
- 3
別の袋に、片栗粉大さじ3と米粉大さじ2を入れて振る。
米粉がなければ片栗粉大さじ5で。 - 4
揚げる時に、粉を付けて揚げる。
160℃で。
うちは、6本づつ揚げます。 - 5
今回の焼肉タレ
-
- 6
追伸
揚げるのが面倒な場合は、粉をつけずオーブン200℃で30〜40分焼いても
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レシピ作者
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