アプリでひらく作り方
- 1
ナナメに刺さるように
切り込みをいれます -
- 2
やかんにお湯を沸かして、両面ささっとお湯をかけます
-
- 3
かぶらないぐらいの水(身の半分ぐらい)に調味料類を入れて沸騰させます。
-
- 4
ねぎも入れて、アクがでるようなら
すくいましょう！ -
- 5
アルミホイルをクシャクシャにしてひろげたのを落し蓋にし中火で15分で完成
-
コツ・ポイント
食べるときはいったん冷ましてから食べたほうが味が染みます。水加減によっては
だいぶ濃厚になったり水っぽくなったりしますが極端に水の量変わらなければ、この分量で。
長ねぎなければ冷凍刻みネギでも。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22597216
