おやつ飯 ハトムギはぎ

健康の本音
健康の本音 @cook_40367367

もち米をハトムギにおやつもご飯!
もち米の代わりにハトムギ100%
このレシピの生い立ち
大好きなおはぎをいつものおやつにする方法!
身体の健康を気遣いながら、日常におはぎが食べれるようになって幸せです。

おやつ飯 ハトムギはぎ

もち米をハトムギにおやつもご飯!
もち米の代わりにハトムギ100%
このレシピの生い立ち
大好きなおはぎをいつものおやつにする方法!
身体の健康を気遣いながら、日常におはぎが食べれるようになって幸せです。

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材料

4人分
  1. ハトムギ 250g
  2. 500g
  3. あんこ 適量

作り方

  1. 1

    (ハトムギをたく)
    ・ハトムギを4回水を変えながら洗います。
    ・綺麗な水に浸し、冷蔵庫で半日おきます。

  2. 2

    ・圧力鍋に①とひたひたの水を入れ、オモリが触れたら火を止めます。

  3. 3

    (仕上げ)
    出来上がったハトムギは冷まし、保存したいときはラップに包んで小分けにし冷凍庫へ。

  4. 4

    「お手軽あんこ」をハトムギど同じ分量とハトムギを合わせ軽くまぜれば完成。

コツ・ポイント

食べたくなったら冷蔵庫からハトムギを出して、解凍。あんことあえるだけ。

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健康の本音
健康の本音 @cook_40367367
に公開
普通の主婦「健康の本音」です。暴飲暴食はしない方、痩せ型だし、良くはなくても悪くはないと思って自分なりに健康に気をつかってきたつもりだった、、、40数年。体の成り立ちから学び直して愕然!間違いだらけだった!改めて「体は食べ物でできている」ことを再確認し、実践中。一緒に体の変化を楽しみましょう♪
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