晴茶せんべい

なつこころクック
なつこころクック @cook_40428740

残りご飯を活用した、手軽に作れるおせんべいです。晴茶も入ってヘルシーなおやつになりました。
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用して、子どもも晴茶を摂りやすいようなおやつを考えました。

晴茶せんべい

残りご飯を活用した、手軽に作れるおせんべいです。晴茶も入ってヘルシーなおやつになりました。
このレシピの生い立ち
残りご飯を活用して、子どもも晴茶を摂りやすいようなおやつを考えました。

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材料

12枚分
  1. ご飯 120g
  2. 晴茶(松葉茶パウダー) 小さじ1/2
  3. 醤油 小さじ1半
  4. 青さ 2つまみ
  5. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ご飯、その他の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    小さじ1程度のご飯をラップに取り、その上にラップを被せて、上から手で厚さ2ミリ、直径4センチほどに平にする。

  3. 3

    フライパンに並べて、弱火で両面にしっかり焼き色が付くように焼く。

  4. 4

    冷ましたら完成。

コツ・ポイント

できるだけ薄く伸ばして、しっかり焼いて水分を飛ばし、焦げる寸前くらいまで焼くとパリッとなります。

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