新生姜はちみつレモン

Tokutoki @cook_40429999
新生姜とレモンの爽やかな香り・辛味・酸味に、はちみつの甘さがホッとするドリンクです。温活や疲れた時にも!炭酸水でも!
このレシピの生い立ち
冷え性なので。新生姜とレモンのはちみつホットドリンクで温活をと…。炭酸水で割っても美味しいです♪
新生姜はちみつレモン
新生姜とレモンの爽やかな香り・辛味・酸味に、はちみつの甘さがホッとするドリンクです。温活や疲れた時にも!炭酸水でも!
このレシピの生い立ち
冷え性なので。新生姜とレモンのはちみつホットドリンクで温活をと…。炭酸水で割っても美味しいです♪
作り方
- 1
保存する瓶を煮沸消毒しておく。
- 2
新生姜は皮をスプーンでこそげ取り、すりおろす。
- 3
レモンの皮(黄色い部分)をピーラーで削り、みじん切りに。果汁は絞っておく。種は除いて下さい。
- 4
小鍋にはちみつと2を入れ、ふつふつとしてきたら3を加え混ぜ、再度ふつふつしてきたら完成。(弱火〜中火)
- 5
お好みの濃さでお召し上がりください。ミントやローズマリーなどのハーブを浮かべても。
コツ・ポイント
•レモンは皮を使うので、無農薬栽培のものをお使いください。
•レモンの白い部分は苦味があるので、ピーラーは表面をなぞるイメージで。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22602654