梅香る和風サバのせご飯

まるまる30
まるまる30 @cook_40164707

ヘルシーでご飯が進みます。
濃い味付けがお好みの方は麺つゆを少し加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
健康志向の親戚から教わったレシピです。

梅香る和風サバのせご飯

ヘルシーでご飯が進みます。
濃い味付けがお好みの方は麺つゆを少し加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
健康志向の親戚から教わったレシピです。

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材料

2人分
  1. サバ水煮缶 1巻
  2. ☆醤油 大さじ1
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆酒 大さじ1
  5. ごま油かオリーブオイルオイル 大さじ1
  6. ☆梅干し(種を取る) 2〜3個
  7. いりごま 適量
  8. 小ネギ 適量
  9. ご飯 お茶碗2〜3杯分

作り方

  1. 1

    サバの水煮缶を開け、水を切る。
    ボウルにサバを入れる。

  2. 2

    ☆を全て入れ、サバをほぐしながらしっかり混ぜる。
    (オリーブオイルを使う場合、ゴマは少し多めに)

  3. 3

    ご飯を器に盛り、②をご飯の上に盛る。
    小ネギをふりかけて完成。

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