野菜はなんでも、味付けが塩こんぶだけなので、簡単なのにおいしです。このレシピの生い立ち娘も作れる簡単レシピです。
水菜、豆苗、しめじを食べやすい大きさに切りしんなりするまで炒める。
塩こんぶを追加して、さっと炒めて完成。
食べるときに酢をかけても美味しいです。
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