子どもの大好物!ちくわ磯辺揚げ

amy_gohan
amy_gohan @cook_40426464

困った時のお助け節約レシピです!!
このレシピの生い立ち
子どもの大好物で、もう一品に困った時や節約レシピとしてヘビロテしてます。今回のレシピでは斜めに小さめにカットしていますが、縦半分に切るだけでも良いと思います。是非色々試してみてください!

子どもの大好物!ちくわ磯辺揚げ

困った時のお助け節約レシピです!!
このレシピの生い立ち
子どもの大好物で、もう一品に困った時や節約レシピとしてヘビロテしてます。今回のレシピでは斜めに小さめにカットしていますが、縦半分に切るだけでも良いと思います。是非色々試してみてください!

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材料

  1. 竹輪 3袋
  2. 天ぷら粉 大さじ5
  3. 青のり 小さじ1
  4. 顆粒だし 小さじ1/2
  5. 一つまみ
  6. 大さじ5
  7. 米油(揚げる用) 大さじ5

作り方

  1. 1

    竹輪を斜めに4当分程度にカットする

  2. 2

    粉類と水をボウルに入れさっくり混ぜる

  3. 3

    2のボウルに切った竹輪を入れて全体に絡むように混ぜる

  4. 4

    フライパンに米油と竹輪を入れて火にかける

  5. 5

    全体をひっくり返しながらカラッっと揚るまで待つ

コツ・ポイント

少な目の油でもカラッと揚がります。竹輪は生でも食べれる食材のため、衣に火が通れば問題なく食べれます。

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