ひんやりフンワリいちご大福
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
冷凍庫に入れてしばらく待つと、、ひんやりフンワリいちご大福が食べれます♪
このレシピの生い立ち
ホイップクリームを冷凍庫にいつも忍ばせてます♪コーヒーやココアにちょい足しがやめられない(^^)なのでこの大福も保管はやっぱり冷凍庫！教会学校のｃｓでも好評ｄｗした!(^^)!
ひんやりフンワリいちご大福
冷凍庫に入れてしばらく待つと、、ひんやりフンワリいちご大福が食べれます♪
このレシピの生い立ち
ホイップクリームを冷凍庫にいつも忍ばせてます♪コーヒーやココアにちょい足しがやめられない(^^)なのでこの大福も保管はやっぱり冷凍庫！教会学校のｃｓでも好評ｄｗした!(^^)!
アプリでひらく作り方
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準備①ホイップクリームを作ります(既にホイップされた商品を使うと便利)準備②クッキングシートの上に片栗粉を広げておきます
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皿に水を入れたらライスペーパーを水に裏表浸します
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- 3
(クッキングシートの上に片栗粉を用意しておいたもの)裏表に片栗粉をつけます
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- 4
ココット皿の上に広げて置きます
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- 5
ホイップクリームを真ん中にのせます(いちごを置くので多めが良いです)
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- 6
尖った方を下にいちごを埋めます
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更にホイップクリームをのせます
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- 8
いちごを隠す様にライスペーパーを綺麗に重ね閉じます
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- 9
冷凍庫でホイップクリームが固まるくらい、、2〜3時間、、周りが何となく固まるのを確認したら包丁で切りましょう
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コツ・ポイント
ライスペーパーはあっという間にフニャフニャになります。水につけ過ぎない様に気をつけてくださいね〜(^^)
つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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