初夏愛媛みしようゴールドとミントのゼリー

健康の本音
健康の本音 @cook_40367367

初夏のさっぱり寒天ゼリー
グレープフルーツより食べやすい酸味。
国産の柑橘系は買いです。
寒天なので食物繊維豊富です。
このレシピの生い立ち
市販のおやつを買わない生活をしています。
簡単手軽に、初夏の味を堪能できます。

初夏愛媛みしようゴールドとミントのゼリー

初夏のさっぱり寒天ゼリー
グレープフルーツより食べやすい酸味。
国産の柑橘系は買いです。
寒天なので食物繊維豊富です。
このレシピの生い立ち
市販のおやつを買わない生活をしています。
簡単手軽に、初夏の味を堪能できます。

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材料

4人分
  1. 愛媛みしょうゴールド 2玉
  2. 500cc
  3. 寒天粉 小さじ2
  4. ミント 1本
  5. 砂糖 大さじ3

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸いたらミントを入れてミントティーを作ります。 3分位火にかけます。

  2. 2

    ①に寒天粉、砂糖
    を入れて溶かします。

  3. 3

    愛媛みしょうゴールドの皮と薄皮を取り除きばらばらにします。
    器に並べて、②を流し入れます。

  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

季節の果物を使うと満足度が上がります。
市販では得られない贅沢です。

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健康の本音
健康の本音 @cook_40367367
に公開
普通の主婦「健康の本音」です。暴飲暴食はしない方、痩せ型だし、良くはなくても悪くはないと思って自分なりに健康に気をつかってきたつもりだった、、、40数年。体の成り立ちから学び直して愕然!間違いだらけだった!改めて「体は食べ物でできている」ことを再確認し、実践中。一緒に体の変化を楽しみましょう♪
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