豆苗のピリ辛炒め

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Kei©️ @cook_40156726

手軽に出来ますよ
このレシピの生い立ち
食卓で豆苗を栽培していて、作って見ました

豆苗のピリ辛炒め

手軽に出来ますよ
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食卓で豆苗を栽培していて、作って見ました

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材料

  1. 豆苗 1パック
  2. ラー油 小さじ3杯

作り方

  1. 1

    豆苗を食べやすい長さに切り、洗います

  2. 2

    豆苗をフライパンに入れます

  3. 3

    中火で温めながら、ラー油を入れます
    ※私はイオンのラー油スプレッドを使いましたが、食べるラー油でもOKです

  4. 4

    中火で炒め、ラー油を豆苗に絡ませます

  5. 5

    豆苗がしんなりしたら出来上がりです

コツ・ポイント

ラー油の量は、お好みで変更で変更してください

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今日つくる
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中国に2年間駐在してました〜子供の頃から料理とお菓子作りは大好きでしたが、中国では材料を揃えるのが難しかった為、最初は外食やレトルト食品を食べていました。ある日、中国でも出来る事があると、考えを改め、料理に目覚めました(^^)中国で手に入る材料で作っているので、中国に赴任している人たちの参考になれば良いな~♪2016 年に帰国し、今は日本で料理を楽しんでまーす♪
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