照り焼きのタレ（余り）で焼きうどん
p6e2n3g @cook_40425742
味の感想、すき焼きうどん！
安定の味
このレシピの生い立ち
レシピID: 17429114 ←めっちゃおいしい
の余ったタレ（鶏肉の旨み入り）がもったいなくて…
うどんがあったので、合うかなと思い作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにタレ上層の油を熱し、しめじ、ネギを炒める（中火）
- 2
しんなりしてきたら、うどんを加えてさっと炒める（中火）
- 3
弱火にして、タレを加えて全体に絡むように混ぜる
- 4
ネギは千切りに、しめじは石づきを切り落とし、小房に分けておく
コツ・ポイント
・うどんは調理前に温めておくとほぐれやすい
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