作り方
- 1
そら豆を房から実を取り出し、切れ目を入れる。
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- 2
耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で1分半加熱して皮を剥く。
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- 3
ベーコンを適当に切り、フライパンに油をひかずにブラックペッパーで炒める。
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- 4
そら豆を加えて軽く炒める。
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- 5
チリペッパーを加えてさっと混ぜる。
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コツ・ポイント
そら豆は崩れないように炒めましょう。
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