作り方
- 1
【ねぎだれ】
小鍋にごま油を熱し、長ねぎを炒めます。
長ねぎが炒まったら調味料を加え、ふつふつしてきたら火を止めます。 - 2
冷凍野菜ミックスは袋の表示通りにレンジ加熱し、水気を切ります。
ゆで卵は縦半分に切ります。 - 3
②を器に盛り付け、ねぎだれをかけて完成です。
コツ・ポイント
ねぎだれの調味料を入れた後は弱火で加熱して下さい。
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