作り方
- 1
牛肉は、短冊きりにする。
パプリカとシイタケはスライスする。 - 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクとしょうがを入れ、香りが出たら、パプリカとシイタケを炒める。
炒めたら、牛肉をいれ、好みの焼き具合で、ポン酢をかけて、火を止める。
コツ・ポイント
牛肉は、好みの焼き加減でね♪
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