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mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**
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mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**-レシピのメイン写真

mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**

mamakiss
mamakiss @cook_85020895

プレゼント、差し入れなどにピッタリ☆失敗無しの美味しさ保障つきです。このレシピでは、生地を寝かさなくてもOK!ぽこっとおへそが飛び出します(笑)
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材料

  • ホットケーキミックス 100g
  • 砂糖 80g
  • 溶き卵 3個分
  • 溶かしバター 100g
  • バニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に温め、型には柔らかくしたバター(記載外)を塗って強力粉(記載外)を茶漉しで振るって余分な粉は落としておく。使うまでは冷蔵庫に入れておく。

  2. 2

    ボウルにホットケーキミックスと砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 3

    溶き卵を加えて泡立て器で混ぜ合わせ、トロトロになれば、溶かしバター加えよく混ぜる。バニラエッセンスも数滴加えて混ぜる。

  4. 4

    生地を型の8分目ほどまで入れて170℃のオーブンで12分ほど焼く。焼きあがれば型から外して冷ます。

  5. 5

    シェル型で焼いて今日はお友達にプレゼント!最近のお気に入りのチャイナパックに入れて。。。

    • mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**作り方5写真
  6. 6

    天板200×190×h17mm 単品75×47×h15mm の型を使用しマドレーヌを21個焼成

    • mamakissの**ホットケーキミックス de マドレーヌ**作り方6写真

コツ・ポイント

溶かしバターは耐熱容器にバターを入れてラップをしてからレンジで1分ほどかけます。ラップをしないとバターが飛び散るので必ずね☆

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mamakiss
mamakiss @cook_85020895
2004/04/18 05:23に公開
自分の幼い頃を思い出すと、時折作ってくれた母の手作りのおやつの記憶が強く残っています。食事は体の栄養で、お母さんのおやつは心の栄養になるのかな?なんて。。。だから、同じように自分の子供の記憶にも私の作るおやつが心の栄養になればいいなぁ!って思います。
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このレシピのキーワード

マドレーヌ バター ホットケーキミックス

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