こりゃウマイ♪わかめ♪
クロム @cook_85072999
戻したワカメとさつま揚げと糸こんを軽く炒めて、サッと似た一品♪ビックリするくらい簡単で美味しいですよ～♪ヘルシーなのがいいですね♪
このレシピの生い立ち
ワカメをたくさん買ったので常備食にしようと思っって作りました。
こりゃウマイ♪わかめ♪
戻したワカメとさつま揚げと糸こんを軽く炒めて、サッと似た一品♪ビックリするくらい簡単で美味しいですよ～♪ヘルシーなのがいいですね♪
このレシピの生い立ち
ワカメをたくさん買ったので常備食にしようと思っって作りました。
作り方
- 1
わかめを水洗いし、戻して、細かく切る。さつま揚げと糸こんにゃくを食べやすい大きさに切る。
- 2
熱くなったプライパンにゴマ油をひいて、わかめとさつま揚げと糸こんにゃくを炒める。
- 3
わかめの色が緑になってきたら、水、だし醤油を加えてひと煮立ちさせる。
ごまをふって出来上がり♪
コツ・ポイント
生ワカメでも美味しくできます。炒めたあとはいつまでも煮ないほうが美味しく仕上がります。生姜を入れてもいいかもしれません♪
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