お弁当にも！応用自在★目玉焼き　ごはん

Name: お弁当にも！応用自在★目玉焼き ごはん
Yield: 何人分でも。。
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 適宜; ★卵（ゆで卵にして黄身のみ） 1個分～（ご飯の量で加減）; ★マヨネーズ 大さじ1～（黄身の量による）; ◎またはターメリック 少々; ◎または好みで塩 適宜

はじめてのつくれぽをする

北のデビル。 @cook_40020175

単に、白いご飯と黄色いご飯・・・（ｗ

結構見た目的に話題になりまする。アソビゴコロ効かせて食卓やランチタイムを楽しく

ﾌｫ━━ヾ(ﾟдﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
ホワイトカレーに興味津々で挑戦してみたけど、白米に白いルーではいまいち美味しくなさそうだとターメリックライスを炊き、余ったので翌日目玉焼きみたいにお弁当箱に詰めたらウケたので、母にも目玉焼き状態にしてランチに出したらこれまたウケた。

でもお弁当のターメリックライスは、『面白いけど不味い』との事でしたので、次の時はゆで卵でやってみたら、(*・`д・)ｑ大丈夫!!でした。

単に、白いご飯と黄色いご飯・・・（ｗ

結構見た目的に話題になりまする。アソビゴコロ効かせて食卓やランチタイムを楽しく

でもお弁当のターメリックライスは、『面白いけど不味い』との事でしたので、次の時はゆで卵でやってみたら、(*・`д・)ｑ大丈夫!!でした。

材料

何人分でも。。

ごはん適宜
★卵（ゆで卵にして黄身のみ） 1個分～（ご飯の量で加減）
★マヨネーズ大さじ1～（黄身の量による）
◎またはターメリック少々
◎または好みで塩適宜

作り方

1

黄色いご飯は、
★ゆで卵の黄身+マヨネーズ
または
◎ターメリック+塩少々
どちらかお好みで作ってください。
2

ごはんを炊きます。面倒でなければ好みの水加減で1回目は白米を2回目はターメリックを少々振り入れ、お好みで塩少々を振り入れて混ぜて炊きましょう。レンジでチンで冷飯で全然構いません・・・
(っ・ω・；Ａ
＊ゆで卵使用の場合は3.を参照
3

または、温かい白米を1：2に分けて、温かいうちにゆで卵の黄身をスプーンで砕きながらマヨネーズと混ぜたものを小さいへら等で少ない方のご飯とよ～く混ぜ、黄色くします。
4

白いご飯を丸めに形良くよそい（詰め）、バランスよく真ん中辺りをくぼませるかスプーンでくり抜きます。
そこに、黄色いご飯をラップでまるくおにぎりにして乗せ、軽く押し込み安定させます。
・・そりだけだすー
σ(＾∀＾ *)ゞ
5
お弁当にも使えます。
こちらターメリックライスバージョン。
6
こんなのも可愛いです。
こちらはゆで卵の黄身バージョン
＊ちなみに38歳独身公務員男の弁当です(・ω・;A)…
7
こちらは『ホワイトカレー』に。
ルーをダーッとかけずに。。
見た目を可愛くしようと、オクラの輪切りも散らしております。
還暦近い母のランチです（－ｍ－）＜ぷ
こちらもターメリックライスです。