こんにゃくだけで、ご飯が何杯も!

あっこりんママ
あっこりんママ @atkkorin

味気のない、こんにゃくがタレの味で後を引いて止まらない。以外に何にでも合うタレなのでアレンジして下さい。お酒のおつまみにも・・
このレシピの生い立ち
柚子コショウが大好きな私。焼肉にもOKです♪他の炒め物にも凄く合います。

こんにゃくだけで、ご飯が何杯も!

味気のない、こんにゃくがタレの味で後を引いて止まらない。以外に何にでも合うタレなのでアレンジして下さい。お酒のおつまみにも・・
このレシピの生い立ち
柚子コショウが大好きな私。焼肉にもOKです♪他の炒め物にも凄く合います。

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材料

  1. こんにゃく 1枚
  2. ゴマ 小さじ1
  3. ●焼肉のタレ 大さじ2
  4. 柚子コショウ 小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    こんにゃくを格子状に切り目を入れ1口大に切る。

  2. 2

    ●を混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに、こんにゃくを入れ炒める。

  4. 4

    こんにゃくが、ひとまわり回り小さくなったら、ごま油●のタレで絡める。お好みで、浅葱、鰹節をふる。

コツ・ポイント

子供が居るので、柚子コショウ控えめです。大人だけなら、もう少し入れても・・・。

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今日つくる
あっこりんママ
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高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)
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