お家で簡単!ふわふわ☆お好み焼き!

*りっち*
*りっち* @cook_40027972

お好み焼きが大好きで、お店のようなふわふわなお好み焼きが食べたくて作りましたwふふわの元は・・納豆!!とチーズ★☆★!
このレシピの生い立ち
テレビで作っていたのを見て少しアレンジしました☆

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材料

  1. お好み焼き粉または薄力粉 100g
  2. 1個
  3. 水(出し汁可 100c
  4. 納豆 1パック
  5. とろけるチーズ お好みで
  6. 具(キャベツ、豚肉、ねぎ、紅しょうが揚げ玉、など。。、 お好みで

作り方

  1. 1

    ボールに粉と卵を入れ、混ぜ合わせる。
    水は少しずついれ混ぜ合わせる。

  2. 2

    1へ納豆、チーズ(1口サイズにちぎる)、お好みの具を入れ混ぜる。(豚肉はまだ入れないでください)

  3. 3

    フライパンに、油を少量たらし生地を丸く流します。そこに焼いた豚肉をのせます。

  4. 4

    裏面がきつね色になったらひっくり返し、またきつね色になったら出来上がり☆★

  5. 5

    カツオ、ソース、マヨネーズ、青のりでトッピングして完成★

コツ・ポイント

納豆のねばねばが生地をふわふわにしてくれるのですね(σ^∇^)σ もしあれば「やまいも」をいれればさらにふわッ♪フワッ♪ キャベツもたっぷり入れるとヘルシーですw
めんどくさい方は他の材料は気にせずお好み焼きの生地にただ、納豆とチーズ入れるだけでOKですw

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レシピ作者

*りっち*
*りっち* @cook_40027972
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春から社会人wお菓子、料理が作るのも食べるのも大好き☆食べ過ぎるくらい・・・・。食いしん坊なブログにして行きたいです。 ブログ始めましたwよかったら遊びに来てくださいhttp://caferich12.exblog.jp/
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