＊ピリ辛タレで！鶏の韓国風照り焼き丼＊
コミキ @cook_85021919
甘辛いタレと青じそのさっぱり感がポイント！タレだけ大量生産しておけば、他のお料理にも使いまわせます。
このレシピの生い立ち
雑誌かTVで見たメニューを、ちょっとアレンジしてみました。
＊ピリ辛タレで！鶏の韓国風照り焼き丼＊
甘辛いタレと青じそのさっぱり感がポイント！タレだけ大量生産しておけば、他のお料理にも使いまわせます。
このレシピの生い立ち
雑誌かTVで見たメニューを、ちょっとアレンジしてみました。
作り方
- 1
鶏肉に塩・コショウし、皮目からフライパンに入れ、中火で両面こんがり焼く。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、弱火でにんにくとトウバンジャンを炒める。
- 3
香が立ったら、合わせ調味料を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4
丼にご飯を盛り、細切りにしたキュウリ青じそをしき、鶏肉を盛る。小口切りにしたネギとゴマを振り、最後にたっぷりタレをかけてできあがり！
似たレシピ
-
-
-
-
鶏の照り焼き丼 ～柚こしょう風味～ 鶏の照り焼き丼 ～柚こしょう風味～
いつもの照り焼きに柚こしょうをピリッときかせて、さっぱりと食べれるよ☆どんぶりにして、ごはんとの相性もGood!!
celeberity -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22627575
