ほうれん草のカッテージチーズ和え

gnao_o
gnao_o @cook_40040770

カッテージチーズとしょうゆは意外によく合います。こくが出て美味しい簡単和え物になりました。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズがあまっていたので、和風にしょうゆとあわせて。

ほうれん草のカッテージチーズ和え

カッテージチーズとしょうゆは意外によく合います。こくが出て美味しい簡単和え物になりました。
このレシピの生い立ち
カッテージチーズがあまっていたので、和風にしょうゆとあわせて。

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材料

2人分
  1. ほうれん草 3束くらい
  2. 人参 半分
  3. カッテージチーズ 大2
  4. しょうゆ 大1.5
  5. ごま 大1.5
  6. 白すりごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草と人参はそれぞれゆでる。

  2. 2

    ゆでた野菜は水気を絞って、カッテージチーズと混ぜる。

  3. 3

    しょうゆとごま油、すりゴマを合わせたものと、2を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

混ぜるだけの簡単和え物。
カッテージチーズのこくが美味しいです。
チーズが好きな人はもっと多く混ぜても美味しい。他の葉野菜でも。

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お料理が大好きな主婦です。日々美味しいものを求めて、色々と作っています。
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