
ひじきのクリームパスタ
これはおいしい☆
鉄分も取れて女性にもウレシイメニューです(^^)
今回はフェットチーネで作りました。
よくソースが絡んでおいしかったです♪
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ひじきは戻して、長いものは食べやすく切る。ベーコンは細切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でベーコンがかりっとするまで炒め、ひじきを加えて中火で炒める。
たっぷりの湯に塩を加え、パスタをゆでる。
2に生クリームを加えて軽く中火で煮詰め、パスタを加えてグリーンピース、粉チーズを加えて絡める。塩コショウで味を調える。
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