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前菜アスパラガスのパルミジャ~ノ焼き de Tanto!
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前菜アスパラガスのパルミジャ~ノ焼き de Tanto!-レシピのメイン写真

前菜アスパラガスのパルミジャ~ノ焼き de Tanto!

TANTO
TANTO @cook_40016025

前菜にも副菜にも、もってこいの一品。新鮮なアスパラガスに、すりおろしたパルミジャ~ノチーズをたっぷりまぶして、オリーブオイルをたらし、焼き上げる、簡単料理。
このレシピの生い立ち
牛フィレ肉のステーキなんかに添えるとぴったり。タイトルは前菜だけど、副菜に大活用!

前菜にも副菜にも、もってこいの一品。新鮮なアスパラガスに、すりおろしたパルミジャ~ノチーズをたっぷりまぶして、オリーブオイルをたらし、焼き上げる、簡単料理。
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牛フィレ肉のステーキなんかに添えるとぴったり。タイトルは前菜だけど、副菜に大活用!

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前菜アスパラガスのパルミジャ~ノ焼き de Tanto!

TANTO
TANTO @cook_40016025

前菜にも副菜にも、もってこいの一品。新鮮なアスパラガスに、すりおろしたパルミジャ~ノチーズをたっぷりまぶして、オリーブオイルをたらし、焼き上げる、簡単料理。
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牛フィレ肉のステーキなんかに添えるとぴったり。タイトルは前菜だけど、副菜に大活用!

前菜にも副菜にも、もってこいの一品。新鮮なアスパラガスに、すりおろしたパルミジャ~ノチーズをたっぷりまぶして、オリーブオイルをたらし、焼き上げる、簡単料理。
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材料

2人分
  • アスパラガス 1束
  • パルミジャ~ノチーズ(粉チーズ) 1カップ
  • オリーブオイル 1/2カップ
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラガスをよく洗い、へたの固い部分を切り落とす。

  2. 2

    耐熱容器にアスパラガスを並べ、パルミジャ~ノチーズをたっぷりふりかける。

  3. 3

    その上から、オリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    ホイルをかけ、400度(200度?)のオーブンで、アスパラガスに火が通り、柔らかくなるまで焼く。

  5. 5

    これで、出来上がり。

コツ・ポイント

食べること&作ることを楽しんで!

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TANTO
TANTO @cook_40016025
2002/12/13 02:32に公開
米国在住のTANTOです。何でも食べるアメリカ人の主人と結婚し、すっかり料理と米国生活にはまっています。食べること & つくること、パスタ、デザート、アレンジを存分に楽しんでいるよ。
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アスパラ チーズ

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