ジャガイモの韓国風前菜
簡単美味しい!
このレシピの生い立ち
行きつけの韓国焼肉屋さんの前菜をマネてみました。
作り方
- 1
ジャガイモをスライサーで細くする。
- 2
1のジャガイモを沸騰させた湯で30秒くらい茹でて、ザルで湯切りする。
- 3
2のジャガイモに、塩、胡椒、味の素を適量ふり、輪切り唐辛子を入れ混ぜる。
- 4
最後に、ごま油をかけ混ぜて、冷蔵庫で冷やして食べると美味しい。
コツ・ポイント
ジャガイモはシャキシャキする位歯ごたえを残した方が美味しい!
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