大葉にんにく醤油で焼きうどん(明太子入)
AMATIAS @cook_96273993
うどんと大葉にんにく醤油が合います。 冷蔵庫にある野菜を、何でも投入!
明太子を入れるとさらにポイントUP
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使いたかったのです。
大葉にんにく醤油で焼きうどん(明太子入)
うどんと大葉にんにく醤油が合います。 冷蔵庫にある野菜を、何でも投入!
明太子を入れるとさらにポイントUP
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を使いたかったのです。
作り方
- 1
フライパンで豚肉と野菜類を軽く炒める。
- 2
茹でうどんを①のフライパンの上にのせ、蓋をして蒸し焼きにする。あれば明太子もほぐして一緒に蒸す。
- 3
刻んだ大葉と大葉にんにく醤油で味付け、完成。
- 4
2007年1月31日。今日のお弁当。ボリュームあって、満足満足。
-
コツ・ポイント
白菜はよく火が通ったほうが甘くなります。冷蔵庫にある野菜は何でもいいです。写真では冷凍してあった明太子を一切れ入れました。大葉にんにく醤油と合う!
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