付け焼きアジアン、豚のマリネ。
mimosa5940 @cook_40023557
近くのタイ料理のお店で食べたマリネのオーブン焼きがおいしくて、試行錯誤で作ってみました。ナンプラーが苦手な方でもおいしくいただけます。
付け焼きアジアン、豚のマリネ。
近くのタイ料理のお店で食べたマリネのオーブン焼きがおいしくて、試行錯誤で作ってみました。ナンプラーが苦手な方でもおいしくいただけます。
作り方
- 1
お肉はお好みの大きさにカットしてください。今回は子供が食べやすいように一口大にきりました。
- 2
１のお肉にごま油、赤唐辛子以外の残りの調味料をいれ、下味をつけ、３０分おく。
- 3
フライパンに唐辛子、ごま油をいれ、２のお肉を炒め、火を通す。
- 4
今回はおネギがあったので、彩りもかねて入れてみました。たくさんのお野菜で頂いてください。
白いご飯にも合いますよ。
コツ・ポイント
豚のスペアリブにして、オーブンで焼いてもおいしいですよ。
今回は簡単に焼いてみました。
似たレシピ
-
-
-
-
そら豆と豚ひき肉のアジアンマリネ そら豆と豚ひき肉のアジアンマリネ
旬のそら豆と挽肉のそぼろを、お野菜と一緒に甘酸っぱいドレッシングで和えるタイ風マリネ。パクチーとレモンの香りが爽やか。
-
-
-
紫玉ねぎとトマトのエスニックマリネ 紫玉ねぎとトマトのエスニックマリネ
ナンプラーで味付けする、エスニックなタイ風マリネ♬ガパオライスやフォーの付け合わせにぴったりです！作り置きにもGOOD！
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22629461
