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バナナマフィン-レシピのメイン写真

バナナマフィン

honey☆
honey☆ @cook_40017195

熟したバナナがあれば、あとは家にあるもので簡単にできます。家族みんなの大好物です♪焼きたてのアツアツも、冷めてシットリしたのも、どっちも美味しい~!ほろ苦で大人の味の「バナナチョコマフィン」(ID:17354434)も、お試しください☆

熟したバナナがあれば、あとは家にあるもので簡単にできます。家族みんなの大好物です♪焼きたてのアツアツも、冷めてシットリしたのも、どっちも美味しい~!ほろ苦で大人の味の「バナナチョコマフィン」(ID:17354434)も、お試しください☆

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honey☆ @cook_40017195

熟したバナナがあれば、あとは家にあるもので簡単にできます。家族みんなの大好物です♪焼きたてのアツアツも、冷めてシットリしたのも、どっちも美味しい~!ほろ苦で大人の味の「バナナチョコマフィン」(ID:17354434)も、お試しください☆

熟したバナナがあれば、あとは家にあるもので簡単にできます。家族みんなの大好物です♪焼きたてのアツアツも、冷めてシットリしたのも、どっちも美味しい~!ほろ苦で大人の味の「バナナチョコマフィン」(ID:17354434)も、お試しください☆

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材料

6コ分
  • バター 60g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1コ
  • 牛乳 40cc
  • ★薄力粉 110g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • バナナ 1本
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    ★は合わせてふるっておく。バナナはつぶして、レモン汁をかけておく。オーブンを180度にあたためはじめる。

  2. 2

    ボールにバターを入れクリーム状にし、砂糖を加え、ふわっとするまでよくすり混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を2~3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。

  4. 4

    ★→牛乳→★→牛乳→★の順に加えながら混ぜ、最後にバナナも加えて混ぜ合わせる。牛乳・バナナは、粉っぽさが残っているうちに加えていきます。

  5. 5

    型に入れ、180度のオーブンで25~30分焼く。

コツ・ポイント

バナナは熟している物が良いです。★を加えたら、練らないようにしてください。

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honey☆
honey☆ @cook_40017195
2003/05/02 10:17に公開
Love☆お菓子・お茶・ゴマ・タマゴ・きのこ・きくらげ・お肉・果物・しらたき・ジョニーデップ・稲葉浩志・降谷健二・RIP SLYME・wyolica・SHIHO・cafe・キラキラしてる物・デニム・雑貨・家具・動物・自然・千駄ヶ谷・・・and more☆
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ バター 牛乳 薄力粉 卵

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